Poljoprivredna emisija Boje zemlje donosi vijesti iz svijeta poljoprivrede u vaš dom. Upoznajemo vas s radom poljoprivrednika u Istri, ali i šire. Želimo zabilježiti i popularizirati istarsku tradiciju, autohtone proizvode i rad na zemlji. Osim poljoprivrede, emisija Boje zemlje donosi vam priče s mora i priče o moru. Upoznajemo vas s običajima i kulturnom baštinom ribarskih mjesta, vodimo na ribarske manifestacije i jadransko podmorje.
U današnjoj emisiji donosimo:
Vodnjan je ponovno postao središte istarskog maslinarstva. Okupili su se maslinari, stručnjaci, vrhunski kuhari i tisuće posjetitelja koji su imali priliku uživati u mladim maslinovim uljima. Iako Istra već devet godina zaredom nosi titulu najbolje svjetske maslinarske regije, Dani mladog maslinovog ulja svake godine donose nove priče, o tradiciji, modernoj tehnologiji, gastronomiji i stvaranju proizvoda koji definira identitet Istre.
Od malih hobista do velikih proizvođača, od uljara na jugu do novih nasada u središnjoj Istri; svi maslinari se suočavaju s istim izazovom – nedostatkom radne snage i sve skupljom proizvodnjom. Ipak, kvaliteta ulja ostaje na vrhunskoj razini, a mladi maslinari i sve više novih nasada potvrđuju da istarsko maslinarstvo ima budućnost.
