JAKOVLJA – najteži vol od 1420 kilograma
Najpoznatija kanfanarska manifestacija i jedna od najvećih pučkih fešta Istre, Jakovlja, održala se na kanfanarskom sajmištu u svom jubilarnom 32. izdanju. Na tradicionalnoj smotri...
Istarsko govedo – edukativna radionica
Na Gortanovom Brijegu održana je edukacijska radionica za uzgajivače istarskog goveda. Bilo je riječi o uzgojnom programu, kvalitetnom sijenu i zdravlju stada.
https://youtu.be/MYSQbkZkF1E
Program zaštite i...
Osnovana Udruga uzgajivača istarske koze
Istarska koza uvrštena je 2012. godine na popis hrvatskih izvornih i zaštićenih pasmina. Danas je u matičnoj knjizi upisano tek pedesetak grla, a kako...
Istarski sir među najboljima na svijetu
Rezultati s prestižnog međunarodnog ocjenjivanja koje se održava u američkom gradu Wisconsin razveselili su obitelj Grubešić. Njihova su se dva sira, Pegula i Rici,...
VESNI LOBORIKA priznanja s prestižnog međunarodnog ocjenjivanja World championship cheese contest
U Loboriku stigla priznanja s prestižnog međunarodnog ocjenjivanja World championship cheese contest koje se održava u Wisconsinu u SAD-u od 1957. godine.
Visoko, drugo mjesto...
Istarska koza
Istarska koza je 2012. godine, uvrštena na popis hrvatskih izvornih i zaštićenih pasmina. To je prvi korak ka spašavanju pasmine čije je uzgojno područje...
ZAŠTIĆENA OZNAKA IZVORNOSTI: Prijelazna nacionalna zaštita za ISTARSKI OVČJI SIR
Iz Ministarstva poljoprivrede stiže vijest kako je Istra dobila još jednu prijelaznu nacionalnu zaštitu i to za Istarski ovčji sir. Kao što je to...
Sve veći broj nutrija u dolini rijeke Mirne
Umjesto domaćih životinja; krava, tovara i koza, u dolini rijeke Mirne najbrojnija je vrsta koja je stigla potpuno slučajno. Uzgajale su se za krzno...
Istarski magarac
Istarski magarac na listi je izvornih i zaštićenih pasmina u Republici Hrvatskoj. Za razliku od primorsko–dinarskog i sjevernojadranskog istarski je ugrožen no raduje što...
Što je krava bez rogova?
Tko ima, a tko nema rogove? Čiji su rogovi skriveni, a kome neće nikada narasti? Zašto se kravama ukljanjaju rogovi, saznajte u prilogu.
https://youtu.be/cqMuBZZSvrI
Lijepi rogovi,...