Naslovnica Povrtlarstvo

Povrtlarstvo

Sezonska priprema vrta za sjetvu i sadnju

U sklopu projekta Slow food na djelu, mladi i budućnost poljoprivredne baštine u Hrvatskoj održana je radionica Sezonska priprema vrta za sjetvu i sadnju....

Začinsko i aromatično bilje

Zima nas napokon napušta što znači da možemo krenuti s ukrašavanjem naših vrtova. Vrijeme je za sadnju proljetnog cvijeća, ali i ostalog bilja, aromatičnog...

Sadnja krumpira

Krumpir je prehrambeni proizvod od izuzetnog značaja za prehranu stanovništva. Na našim stolovima po zastupljenosti je odmah iza brašna i proizvoda od brašna. Robni...

Raštika

Predstavljamo mediteransko povrće koje se u Istri ne nalazi pri vrhu povrtnica, iako zbog svojih nutritivnih vrijednosti možda i zaslužuje biti. Ipak, danas je...

Što posijati; autohtono domaće ili kontrolirano i certificirano sjeme?

U saborsku proceduru upućen je nacrt Zakona o sjemenu, sadnom materijalu i priznavanju sorti poljoprivrednog bilja, a njegovo usvajanje očekuje se do proljetne sjetve....

DOMAĆE OD MALIH NOGU: Istarski LAGovi žele domaće proizvode u školama i vrtićima

Da su naši domaći proizvodi puno bolji i kvalitetniji od onih uvoznih, to svi znamo. Projektom Domaće od malih nogu želi se te proizvode...

Ovogodišnju sadnju češnjaka olakšala runilica koja je bila na raspolaganju svim istarskim proizviođačima češnjaka

Članovi Udruge proizvođača istarskog češnjaka od ove godine na raspolaganju imaju i runilicu pa je tako olakšana priprema češnjaka za sadnju. Provjerili smo kako...

Dodjela certifikata Proizvodi hrvatskog seljaka na pulskoj tržnici

Prošli su vikend na pulskoj tržnici dodijeljeni certifikati poljoprivrednicima kojim se potvrđuje da ono što prodaju zaista i proizvode. https://youtu.be/REysfkFX9Gw Certifikat Proizvod hrvatskog seljaka, deveti se...