Na Antonji u Rovinjskom Selu održane su 32. Izložba vina i 20. izložba maslinovih ulja Rovinjštine. Udruga Agrorovinj održala je aktivnosti vezane uz stručne teme koje dotiču proizvodnju maslinovih ulja i vina. U sklopu natjecateljskog dijela koji se odnosi...
Maslinarska godina završila je vrlo uspješno za većinu maslinara. Vrhunska kvaliteta maslinova ulja nije upitna, ali kako ju sačuvati?
https://youtu.be/arbPAMxyqkc
Tehnologija, edukacije i izložbe podigle su proizvodnju maslinova ulja u Istri na zavidnu razinu. Kvaliteta se nagrađuje iz godine u godinu...
LAG Sjeverna Istra provodi projekt Innovaoliva s ciljem jačanja kapaciteta lokalnih dionika za prelazak na kružno biogospodarstvo u okviru svoje poljoprivredne proizvodnje.
https://youtu.be/sZTXKBVqnx8
Istra je prepoznata kao najbolja svjetska maslinarska regija. Maslinarska proizvodnja iz godine u godinu se povećava, a time...
Najveći maslinarski festival u Hrvatskoj - Dani mladog maslinovog ulja, ove su godine održani u Vodnjanu pod novim imenom ISTRAVIRGIN. Novi koncept manifestacije pokazao se kao odličan korak u promociji najbolje maslinarske regije na svijetu i vrhunskih maslinovih ulja...
U prostorima Zajednice Talijana u Šišanu, održana je izložba dječjih radova i degustacija maslinovog ulja. Uz prigodan kulturno umjetnički program obilježen je završetak projekta S tradicijom do boljeg zdravlja tijekom kojeg su djeca iz Dječjeg vrtića Bubamara – Cocinella...
Nova vizija, ime i ciljevi manifestacije ISTRAVIRGIN dani mladog maslinovog ulja rezultirali rekordnom posjetom. Izlagači, stručna javnost i posjetitelji složni su u tome da su 16. dani mladog maslinovog ulja pod novim imenom ISTRAVIRGIN najbolji do sada
Grad Vodnjan odlučio...
U srijedu, 30. studenog održat će se završna izložba dječjih radova i degustacija maslinovog ulja u prostorima Zajednice Talijana u Šišanu. Uz prigodan kulturno umjetnički program obilježit će se završetak projekta S tradicijom do boljeg zdravlja tijekom kojeg su...
Berba maslina u Istri ulazi u završnicu, a zahvaljujući dostatnom broju uljara i prerada je pri kraju. Sad se zaboravljajući trud uživa u najboljem od najboljeg – mladom maslinovu ulju.
https://youtu.be/Sax7Ahp9F8A
Mlado maslinovo ulje cvijet je najkvalitetnijeg jestivog ulja na svijetu....
Približava se datum održavanja najvećeg maslinarskog festivala u Hrvatskoj koji se od ove godine održava pod novim imenom - ISTRAVIRGIN. Bogat program ovogodišnjeg festivala predstavili su danas u Vodnjanu gradonačelnik Edi Pastrovicchio, Diriana Delcaro Hrelja, zamjenica gradonačelnika, Bernardina Hlevnjak...
Puno suđa, plastike i inoks bačvi za maslinovo ulje u gotovo 60 uljara u Istri. Dobra je ovogodišnja berba, a još u srpnju pa i kolovozu je pržilo.
https://youtu.be/Xdl4IH_gIoE
Kad je dobar randman, kad ulike daju više od dvadeset kilograma, ili...