Na 17. Danima mladog maslinovog ulja - Istravirgin 2023. u Vodnjanu po prvi su puta dodijeljene oznake IQ – Istarska kvaliteta za ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Nakon ovogodišnjih dodjela oznaka IQ - Istarska kvaliteta za vino Malvazija i Teran, Istarski...
Smotre maslinovog ulja i vina u Vodnjanu među najdugovječnijima su u Istri. Već 29. godinu za redom ovdje se okupljaju istarski maslinari i vinari južne Istre. – entuzijasti i stručnjaci, proizvođači i ljubitelji maslinovog ulja i vina.
https://youtu.be/Dv03WetY-fc
Trinaestu godinu atraktivna izložba projekta ” Prijatelji mora“ obilazi trgove i rive hrvatskoga Jadrana. Tijekom ljeta 2023. godine na devet destinacija Istre i Sjevernog Jadrana izložbu će vidjeti veliki broj posjetitelja.
O projektu Prijatelji mora
Riječka udruga Livingstone i tvrtka Astoria,...
U četrnaestom izdanju prestižnog vodiča Flos Olei, takozvanoj bibliji za ekstra djevičanska ulja svijeta, tradicionalno je uvršten izuzetno velik broj uljara, točnije, njih 57 iz Hrvatske od kojih je 56 iz Istre, što je od posebne važnosti s obzirom...
Odlazimo u Bolognu na međunarodnu izložbu vina Slow wine. Na drugom izdanju vinske izložbe Slow fooda predstavljen je i vodnjanski Vin de rosa.
https://youtu.be/Lg_eU4_-FBQ
Udruga Agroturist u suradnji s Gradom Vodnjan - Dignano organizira edukaciju rezidbe maslina. Prikaznu rezidbu maslina vodit će agronom Ivica Lađarević, a održat će se u školskom vrtu Osnovne škole Vodnjan u utorak 7. i 14. ožujka.
Na edukaciju se...
Na tečaj rezidbe maslina u Vodnjan dolaze profesionalni maslinari i hobisti iz cijele Hrvatske. Slobodna mjesta se vrlo brzo popunjavaju te se uvijek traži mjesto više.
Trideset polaznika uspješno je završilo prvi ovogodišnji tečaj rezidbe maslina koji su organizirali udruga...
U organizaciji udruge Istrian de Dignan iz Vodnjana i Učilišta Internatural – ustanove za cjeloživotno obrazovanje i ove se godine organizira trodnevni tečaj rezidbe maslina kroz koji su dosad svoje znanje o rezidbi proširili brojni maslinari i hobisti. Tečaj...
Na Antonji u Rovinjskom Selu održane su 32. Izložba vina i 20. izložba maslinovih ulja Rovinjštine. Udruga Agrorovinj održala je aktivnosti vezane uz stručne teme koje dotiču proizvodnju maslinovih ulja i vina. U sklopu natjecateljskog dijela koji se odnosi...
Maslinarska godina završila je vrlo uspješno za većinu maslinara. Vrhunska kvaliteta maslinova ulja nije upitna, ali kako ju sačuvati?
https://youtu.be/arbPAMxyqkc
Tehnologija, edukacije i izložbe podigle su proizvodnju maslinova ulja u Istri na zavidnu razinu. Kvaliteta se nagrađuje iz godine u godinu...
