Starogradska jezgra Vrsara i ove će jeseni zamirisati na lješnjake i tradiciju – u nedjelju, 28. rujna 2025., održava se Dan amareta – Festa dell’amareto, manifestacija koja spaja gourmet užitke, kreativne radionice i mediteranske note, a sve u čast jedne od najpoznatijih vrsarskih slastica.

Vrsaranski amareti, FOTO: TZO Vrsar

U nedjelju, 28. rujna 2025., starogradska jezgra Vrsara ponovno će biti domaćin Dana amareta – Festa dell’amareto, događanju posvećenom valorizaciji lokalne slastice od lješnjaka i očuvanju baštine. Tijekom cijelog dana posjetitelji će u gourmet zoni, od 12 do 18 sati, moći pratiti pripremu amareta i kušati ih svježe izrađene, upoznati se s receptima te dobiti informacije o ovoj tradicijskoj slastici.

Slastičarka Kristina Jehnić, FOTO: Studio11

Program uključuje i posebne slatke interpretacije u izvedbi slastičara i udruga iz Vrsara, dječji kutak s kreativnim radionicama i facepaintingom, kao i cjelodnevni glazbeni program.

Radionica amareta, FOTO: Studio11

Nagrada za najbolje amarete 2025.

U sklopu događanja dodijelit će se i nagrada za Najbolje amarete 2025., kao vrhunac natjecanja u kojem sudjeluju zaljubljenici u ovu tradiciju.

Nagrada za najbolje amarete, FOTO: Studio11

Sudionici predaju svoje amarete dva dana ranije, u petak 26. rujna, dok će se pobjednici proglasiti na glavnoj pozornici Dana amareta.

Glazbeni program

Glazbeni dio donosi atmosferu laganih evergreena i canzona, pjesama koje povezuju Istru i Mediteran, a u izvedbi dua Little Whisper, izvođača Davida Danijela te benda Febra, i stvaraju ugođaj toplih mediteranskih nota.

Febra Band, FOTO: Studio11

Golosa gourmet šetnja

Poseban dio programa čine premium iskustva. Gourmet šetnja Golosa posjetiteljima nudi interpretacijsku turu posvećenu lješnjacima, uz kušanje jela lokalnih ugostitelja na pet lokacija starogradske jezgre. Rezervacije i plaćanje vrše se unaprijed putem platforme To Do In Istria.

Golosa, gourmet šetnja, FOTO: Studio11

Cvjetne radionice by Almarosa flower farm donose izradu jesenskih kruna i vijenaca od prirodnih materijala, uz sav materijal uključen u cijenu, ali i degustaciju amareta. Obavezna prijava putem e-maila: almarosaflowerfarm@gmail.com

Vrsaranski amareti u finalu prestižne europske nagrade ECTN Awards 2025

Dan amareta već je u svom prvom izdanju prepoznat na nacionalnoj razini. Turistička zajednica općine Vrsar osvojila je Srebrnu povelju Suncokreta ruralnog turizma Hrvatske u kategoriji Tradicijska ruralna gastronomija te Simply the Best nagradu za inovativnost i sadržajnost manifestacije. Ove godine stiglo je i posebno priznanje: projekt „Vrsaranski amareti – a traditional hazelnut delicacy inspired by local heritage“ ušao je u finale prestižne europske nagrade ECTN Awards 2025. u kategoriji Wine and Gastronomy Tourism based on eno-culinary heritage preservation.

Dan amareta, FOTO: Studio11

Dan amareta održava se u nedjelju, 28. rujna 2025., na Trgu Degrassi u starogradskoj jezgri Vrsara, s početkom u 12 sati. Detaljan program i sve informacije dostupni su na službenim stranicama www.infovrsar.com.