OKRUGLI STOL: Novi izazovi i prilike za održivi razvoj vinogradarstva i vinarstva u Istri
U Kaštelu Morosini Grimani u Savičenti, danas je održan okrugli stol pod nazivom Novi izazovi i prilike za održivi razvoj vinogradarstva i vinarstva u...
LAGUR ISTARSKI ŠVOJ: Dodjela Odluka o odabiru projekata za Mjeru 5. i predstavljanje rezultata provedbe Lokalne razvojne strategije u ribarstvu
S ciljem poticanja održivog razvoja lokalnog ribarstvenog i akvakulturnog područja i jačanja uloge ribarstvene zajednice Lagur Istarski švoj dodijelio je odluke o odabiru tri...
Rakija s mirtom i divljim šipkom
Iako tržište prepoznaje bisku kao jednu od najboljih aromatiziranih rakija, nije jedina. U rakiju se stavlja svašta, od rude, herbe luigie do kadulje. Stručnjaci...
BIOEKONOMIJA I OIE U POLJOPRIVREDI: Proizvodnja ulja od sjemenki grožđa
Istra je regija poznata po proizvodnji vrhunskih vina, stoga ne iznenađuje činjenica kako se upravo ovdje smjestio pogon za preradu sjemenki grožđa. Zagrebačka tvrtka...
Bioekonomija i obnovljivi izvori energije u poljoprivredi
I sami smo svjedoci koliko iskoristivih sirovina svakodnevno propada, dok je mogućnosti za njhovo korištenje jako puno. Rezidbeni ostaci, komina, drop.. samo su neki...
Ublažavanje posljedica klimatskih promjena kroz projekt AGROBIORAZNOLIKOST
Institut za poljoprivredu i turizam provodi projekt Agrobioraznolikost kojemu je cilj razviti metode i mehanizme kojima bi se ublažile posljedice klimatskih promjena u ranjivim...
Na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču kroz europski se projekt istražuje utjecaj vina na zdravlje
Na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču predstavljeni su rezultati projekta Vinum Sanum. Projekt je započeo u 2018. a traje do 2022. godine....
ARKA DOMAĆIH OKUSA Istrijana
U sklopu projekta Slow food na djelu, mladi i budućnost poljoprivredne baštine u Hrvatskoj održana je radionica Arka domaćih okusa u kojoj je predstavljen...
Očuvanje tradicije i običaja Vodnjanštine kroz Ekomuzej Istrian de Dignan
Prije sedam godina započela je priča Vodnjanskog ekomuzeja. Krenuli su s očuvanjem tradicije Vodnjaštine, a svake godine proširuju svoje aktivnosti. S njima smo obišli...
Završen projekt DOMAĆE OD MALIH NOGU
Krajem travnja završila je provedba projekta Domaće od malih nogu u kojem su sudjelovali svi istarski LAGovi. Zbog situacije s pandemijom predstavljen je kroz...
