Još je malo vremena preostalo kako bi se pravovremeno orezale masline. Maslinari su većinu orezali, dok hobisti to ipak odrađuju malo kasnije.
Trodnevna radionica rezidbe maslina u Vodnjanu okupila je hobiste i iskusnije maslinare. Iako većina polaznika svoje masline sama orezuje, na radionici su proširili svoje znanje i naučili nešto novo.
Tečaj rezidbe maslina svake se godine održava u organizaciji udruge Istarsko – Ekomuzej iz Vodnjana.
Radionice se organiziraju u sklopu Međunarodnog centra za razvoj Internatural čiji je cilj promicanje pozitivnih promjena velikih razmjera koje se ostvaruju kroz educiranje i projektiranje na lokalnoj, europskoj i međunarodnoj razini.