Na 17. Danima mladog maslinovog ulja – Istravirgin 2023. u Vodnjanu po prvi su puta dodijeljene oznake IQ – Istarska kvaliteta za ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Nakon ovogodišnjih dodjela oznaka IQ – Istarska kvaliteta za vino Malvazija i Teran, Istarski češnjak i jaka alkoholnia pića – Bisku, Medenicu, Rudu i Komovicu, ove je godine Klaster IQ – klaster za promociju proizvoda iz Istre organizirao i dodjelu oznaka IQ za ekstra djevičansko maslinovo ulje, nakon provedbe svih potrebnih aktivnosti definiranih Pravilnicima sustava za ostvarenje prava za korištenje oznake IQ za proizvođače ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Nakon provedenog ocjenjivanja, kriterije za dodjelu oznake IQ – Istarska kvaliteta za ekstra djevičanska maslinova ulja ove je godine zadovoljilo 16 nositelja, kojima su oznake dodijelili Krešimir Juričić, predsjednik Klastera IQ, Marinela Kolić, predstavnica IDA-e i dr. sc. Marina Lukić, predsjednica Savjeta IQ.
Prvi nositelji oznake IQ za ekstra djevičansko maslinovo ulje su: AZRRI d.o.o., Capo, Chiavalon, Grebac Extra Virgin olive oil, Kalčić ulja, Mare ulja, Negri olive, Olea Magica, Olea prima, OPG Červar Matia-Simon, OPG Kalcina Mikele, OPG Nela Popović – Nono Stipe ulja, OPG Vošten, PZ Maslinari Istre – Konfin ulja, San Rocco ulja, Ulja Komarija.
Predsjednica Savjeta za dodjelu oznake “Istarska kvaliteta” za ekstra djevičansko maslinovo ulje, dr. sc. Marina Lukić iz Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča čestitala je nagrađenim nositeljima oznake na iznimnoj kvaliteti proizvoda i istaknula znakovitost dodjele oznake uoči Svjetskog dana masline.
Još prije 15 godina u Istri počelo se govoriti o potrebi za zaštitom upravo ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje se još i prije počelo isticati po vrhunskoj kvaliteti, tada zvanoj „Premium“ djevičanska maslinova ulja, kao nove kategorije za tržišnu klasifikaciju, iznad kategorije Ekstra djevičansko. To je na neki način ostvarenje ove priče a utemeljena je objavom Pravilnika o dodjeli oznake “IQ – istarska kvaliteta” za ekstra djevičansko maslinovo ulje kojim su definirani stroži kriteriji tržišnih parametara kvalitete.
Uvjereni smo da će ekstra djevičansko maslinovo ulje vrhunske kvalitete proizvedeno i Istri doprinijeti sustavu kvalitete IQ te da će zajedno s ostalim vrhunskim proizvodima iz porodice IQ postići ciljanu prepoznatljivost na tržištu i uspješno ostvarivati ostale ciljeve Klastera IQ te time opravdati povjerenje proizvođača i kupaca – naglasila je zaključno Lukić.
