Vinum Bonum
Berba grožđa, jedna od značajnijih faza u proizvodnji vina u rujnu je uglavnom obavljena. U Istri se počelo brati još u kolovozu, a zadnji...
Savjetodavna služba objavila važnu obavijest vinogradarima: ZAŠTITA OD ZLATNE ŽUTICE
Sukladno Naredbi o poduzimanju mjera za sprečavanje širenja i suzbijanje zlatne žutice vinove loze (NN 48/2018), nakon završetka cvatnje, potrebno je izvršiti tretiranje ličinki...
U Poreču održana 26. Vinistra
Jedna od najznačajnijih vinskih manifestacija u Hrvatskoj, ali i regiji održala se prošli vikend u Poreču. Dvadeset i šesta Vinistra okupila je sto i...
Baliranje loza
Nakon rezidbe loze u vinogradima ostaje velika količina rozgve koja se u većini slučajeva izvuče iz vinograda i zapali. U Istri je danas oko...
Peta međunarodna G.E.T. konferencija o eno-gastro turizmu i dodjela regionalne nagrade...
Na Plešivičkoj vinskoj cesti održana je peta međunarodna GET konferencija o eno gastro turizmu u organizaciji G.E.T. udruge za kulturu stola. U sklopu konferencije...
En Primeur – kušanje mladih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti bregovite...
U zagrebačkoj Esplanadi održan je već tradicionalni, osmi po redu En primeur. Više od šezdeset istarskih vinara predstavilo je mladu malvaziju iz berbe 2018....
Vin de rosa
Na Vodnjaštini duga je tradicija proizvodnje vina od sušenog grožda. Vin de Rosa većinom se radi od malavazije ili miješano s drugim sortama. Pretpostavlja...
Studenti Poljoprivrednog odjela u Poreču u rezidbi loze
U tijeku je rezidba vinograda Instituta za poljoprivredu i turizam. Studenti Poljoprivrednog odjela Poreč, Veleučilišta u Rijeci, ovih dana imaju pune ruke posla.
U Poreču...
Proizvodnja pjenušca u Istri
Početak proizvodnje pjenušaca u Istri pripisuje se dr. Đordanu Peršuriću koji je s komercijalnom proizvodnjom pjenušaca započeo među prvima u Hrvatskoj. Interes za proizvodnjom,...
Baćci z Kukurini
Tonin Baćac, njegov sin Feručo i unuk Goran pićanski vinogradari i vinari samo su dio bogate vinogradarske tradicija pod pićanskim zvonikom. Ondje su se...
